前言：
跨学科学习是《义务教育语文课程标准（2022年版）》（以下简称“2022年版课标”）在“内容组织与呈现方式”部分提出的学习任务群。《义务教育课程方案（2022年版）》中明确提出：“各门课程用不少于10％的课时设计跨学科主题学习。”基于这一要求，我校特色主题——舌尖上的中国，是学生开展跨学科学习活动一个很好的契机，结合学生推销中国美食这一活动，为我们的选材奠定了基础。
参加活动的年级是四年级，课标中对于中年段学生跨学科学习的目标和内容其中一项是：参观物质文化遗产，了解非物质文化遗产；关注传统节日节气、民俗风情、民间工艺、历史和传说等；探寻日常生活中的龙凤、松竹梅兰等中华文化意象。节日节气、民族风情、文化意象这些词眼让我们将目光锁定到了中国传统美食，可具体是哪一种美食呢？就在发愁之际，年级组的老师们突然想到，不如就让孩子们自己选吧，于是生活中的“饺饺者”最初的这一主题便诞生了。
饺子，作为中国传统的美食，承载着丰富的文化内涵和民俗风情，与学生生活贴近，且具有可探究性。基于以上，年级组制定了以下一些目标：
1.通过文本材料阅读并梳理，探究、整理有关饺子的知识，从而了解饺子的起源、发展、寓意。
2.通过绘画、手工包饺子、歌唱等方式对饺子进行推广，培养学生对中国传统习俗的喜爱。
3.以小组为单位探讨饺子文化并合作推广饺子，并做分享交流，从而培养学生的团队协作和沟通能力。
任务一：走街串巷“访”饺子（刘）
饺子是世界闻名的中华民族传统美食,有着悠久的历史,特别是春节这个一年中最为重要的节日与饺子更是有着密不可分的关系。人们的生活在影响着饺子的发展,饺子也在影响着人们的生活。鼓励学生可以以个人或小组为单位，从吃饺子、包饺子、买饺子、选择饺子口味以及饺子文化等方面着手设计调查问卷，通过上街采访，走访不同的饺子馆、餐饮店、超市等以及上网查找有关饺子的资料和视频，如《舌尖上的中国》饺子特辑。同学们用图片、文字绘画等形式，将获得数据并进行分析，最后得出结论——饺子在人们的生活里，人们的心中有着重要影响力。
许多家长用手机记录了孩子们精彩的瞬间，那下面，我们就一起欣赏一下孩子们的精彩访问。
由此可见，调查的活动形式深受学生喜爱。通过采访调查，学生对饺子有了一些基本的了解
任务二：文化岁月“寻”饺子
南京青奥村外国语小学四年级的老师和孩子们在课堂上一起研究中国传统美食——饺子。在此次跨学科活动中，老师们选取了许多有关饺子往事、寓意、溯源、吃法四个不同方面文化的文本材料，希望学生能在这些语言文字中汲取力量，从中国传统美食——饺子中感受中华文化，增强文化自信。在此过程中，学生可尝试运用不同学科所了解到的知识、方法解决问题。四篇文本有散文、诗歌、图文非连，在古今交织中理解饺子内涵。同时，学生也真切感受到饺子不仅是传统美食的体现，饺子中也蕴藏着语文之美。同时也为活动三——“推广饺子”做准备，探究中国传统美食饺子的魅力，了解饺子背后蕴藏的文化密码，更能帮助学生推荐好美食。
课堂上，当老师们把刚出炉的，热腾腾的饺子端进教室的那一刻，香气四溢，同学们的眼睛都亮了起来，教室里瞬间热闹起来。
同学们迫不及待地从老师手中接过一份份饺子，一边品尝着美味的饺子，一边回味着刚刚课堂上老师传授的知识，同学们分享的饺子文化，每个人的脸上都笑开了花！饺子的美味留在了舌尖，而那份共同创造的欢乐和对传统文化的感悟，则深深地印在了心里。
与此同时，孩子们将饺子带来的美好记在心中，用笔写下了一件件有关饺子的美好往事。
任务三：知味东方“推”饺子
通过跨学科的方式推广饺子文化，让参与者从多个角度深入了解饺子，传承和弘扬中华传统美食文化，同时提高参与者的综合素养和跨学科思维能力。
采取“包一包”实践环节可以锻炼人们的动手能力和解决实际问题的能力，将理论知识与实践操作相结合。
2.音乐学科与饺子
采取“唱一唱”方式鼓励学生通过唱歌的艺术形式表达对饺子的喜爱。
3.科学学科与饺子
通过信息课上所学的知识，孩子们将自己了解饺子在文化中的象征意义和历史渊源通过制作PPT的形式来进行推广。
4.美术学科与饺子
鼓励学生通过绘画、制作小报等艺术形式表达对饺子的喜爱或者设计与饺子相关的创意作品。
此次活动为教育提供了一种创新的形式和内容，使教育不再局限于单一学科的枯燥讲授，而是通过多元化的方式让学习者获得更全面的发展。通过跨学科的推广，可以让更多人了解和喜爱饺子这一传统美食，同时也促进了不同学科之间的融合和交流。
通过本次跨学科活动，它融合了多学科知识。例如，在数学学科中，涉及食材的计量、比例计算；在科学学科里，包含了食材的特性、烹饪过程中的物理化学变化；在美术学科中，可以关注饺子的造型设计与色彩搭配；在语文方面，能够锻炼参与者的表达能力，描述包饺子的过程和感受。这种跨学科的学习方式，有助于打破学科界限，培养学生的综合思维能力和解决实际问题的能力。在文化传承方面，包饺子是中国传统饮食文化的一部分。通过这样的活动，能够让参与者深入了解和传承传统文化，增强文化自信和民族认同感。总之，生活中的“饺饺者”跨学科活动不仅丰富了人们的生活体验，还在文化传承、教育、社交、生活技能和健康等多个领域具有重要的意义和价值。